Showing posts with label aloittelijoille. Show all posts
Showing posts with label aloittelijoille. Show all posts

Friday, January 31, 2014

Makea tomaattismoothie /// Sweet tomato smoothie

Minulta pyydettiin smoothiereseptiä, joka sisältäisi tomaattia. Tiedän kyseisen henkilön pitävän tomaattimehusta mutta itse en voi sietää sitä. Joten päätin tehdä kompromissin suunnitellen juoman joka sisältää tomaattia muttei maistu lähellekään tomaattimehua.

2 tomaattia
1 päärynä
kourallinen pinaattia
2dl turkkilaista jogurttia
loraus hunajaa

Poista tomaatista sen vihreä kanta ja päärynästä vain tikku päästä. Päärynästä ei tarvitse poistaa sen pientä kotaa tai kuoria. Paloittele ja heitä kaikki ainekset blenderiin. Mikäli ainekset eivät lähde sujuvasti pyörimään, lisää enintään desi vettä.

Vaikka itse sanonkin, tästä tuli pirun hyvää! Tomaatin ja jogurtin hapokkuus tulee juomassa selkeästi läpi päärynän ja hunajan pehmentäessä makua. Pinaatti on mukana vain lisätäkseen ravintoarvoja. Harvoin se maistuu voimakkaasti. Hyvin pehmeä ja raikas, herkullinen smoothie. Sopii erinomaisesti myös vihersmoothie -aloittelijoille.

Tällä ainesmäärällä saat kaksi juomaa, joista yhden annoksen ravintoarvot ovat:

Kaloreita 196 kcal
Hiilihydraatteja 19g
Rasvaa 11g
Proteiinia 4g
Kuitua 4g
Sokereita 19g




I was asked to come up with a smoothie recipe with tomato in it. I know this person loves tomato juice but I absolutely can't stand it so I decided to compromise by coming up with a recipe including tomato tasting nothing like tomato juice.

2 tomatoes
1 pear
a handful of spinach
2dl Turkish yogurt
a little bit of honey

Remove the green bits of the tomatoes and only the stick from the pear. No need to remove the pear's peels or seeds. Chop the ingredients and throw them in the blender. If your blender is having a hard time mixing the ingredients, add no more than 1dl of water.

Even though I'm saying this myself, this turned up amazing! You can taste the acidity of the tomatoes and the yogurt while the pear and the honey really softens the flavor. The spinach is mainly added for its nutritional benefits. Overall this is a very soft and fresh, delicious smoothie. Suits a green smoothie rookie very well.

With this amount of ingredients you get two servings from which the nutritional values of one are:

Calories 196 kcal
Carbohydrates 19g
Fat 11g
Protein 4g
Fiber 4g 
Sugars 19g

Wednesday, January 29, 2014

Pehmeä kurkkusmoothie /// Creamy cucumber smoothie

Helppo tapa aloittaa totuttautuminen kasvispohjaisiin juomiin on lisäämällä reseptiin hedelmiä tai marjoja. Ota toki huomioon, että kaikki hedelmät eivät todellakaan sovi kasvisten kanssa. Tässä yksi hyvin helppo ja miellyttävä kasvispohjainen smoothie kaikille viherjuomista kiinnostuneille!

kaksi isoa kourallista pinaattia
puolikas kurkku
granny smith omena
avokado
2-3 dl vettä
jäitä

Heitä ainekset blenderiin ja suristele tasaiseksi. Tästä ainesmäärästä riittää kahteen annokseen. Yhden annoksen ravintoarvot ovat seuraavanlaiset:

Kaloreita 132 kcal
Hiilihydraatteja 16g
Rasvaa 8g
Proteiinia 2g
Kuitua 7g

--------------------------------------------------------------------------------------------------


--------------------------------------------------------------------------------------------------

An easy way getting to know plant-based smoothies is by adding fruit or berries to it. Remember though that not all fruit mix well with vegetables. The following is a very easy and pleasant smoothie for anyone interested in vegetable-based green smoothies! 

two large handfuls of spinach 
half a cucumber 
granny smith apple 
avocado 
2-3 dl of water 
ice 

Throw all the ingredients to a blender and blend until smooth. With this amount of ingredients you will get two servings. The nutritional values for one serving ​​are as follows: 

Calories 132 kcal 
Carbohydrates 16g 
Fat 8g 
Protein 2g 
Fiber 7g 

Saturday, January 25, 2014

Rucola-mustaherukka -smoothie /// Rucola-blackcurrant -smoothie

Toinen smoothieresepti kasvispohjaisten juomien totutteluun. Kuten hyvin monet kasvispohjaiset smoothiet, myös tällä smoothiella saat vähän virkistettyä laiskaa suolta.

kaksi kourallista pinaattia
yksi kourallinen rucolaa
3dl mansikoita
2dl mustaherukoita
2dl vettä
jäitä

Sulata ainakin mansikat ennen smoothien tekemistä, että blenderisi jaksaa niitä pyörittää. Surauta tasaiseksi ja nauti! Tällä ainesmäärällä saa kaksi annosta. Yhden annoksen ravintoainemäärät:

Kaloreita 83 kcal
Hiilihydraatteja 13g
Rasvaa 1g
Proteiinia 2g
Kuitua 6g
Sokereita 12g


Another smoothie recipe for exploring the world of vegetable-based drinks. As many other vegetable-based drinks, this smoothie will get your bowels moving.

two handfuls of spinach 
one of a handful rucola 
3dl strawberries 
2dl black currants 
2 dl water 
ice 

Prior making the smoothie defrost the strawberries. Blend until smooth and enjoy! 
With this amount of ingredients you get two servings. Nutritional values of one serving: 

Calories 83 kcal 
Carbohydrates 13g 
Fat 1g
Protein 2g 
Fiber 6g 
Sugars 12g